Chokladmuffins med glacyr
Eftersom det nya muffinsreceptet inte alls blev gott igår bakade jag mina vanliga hederliga muffins istället! ;)
Sen provade jag en ny glacyr på. Det blev riktigt mumsigt!
Glacyr:
100 g färskost (tex philadelphia)
3 dl florsocker
50 g smör
1 tsk vaniljsocker
+ valfri smaksättning (jag använde citron)
Rör ihop ingredienserna till en fluffig smet, tillsätt smaksättningen och bred över kakorna när de svalnat.
Hur gott och enkelt som helst! :D
Glacyren håller minst en vecka i kylskåpet.
De röda hjärtana kommer från Tårtdecor!