You are the strength that keeps me walking

You are the light that's leading me to the place where I find peace again.



Update: Det var inte chillisås utan chillikrydda i såsen Simon gjorde igår. Viktigt att poängtera.

Har varit en ganska omvälvande och lärorik start på år 2012 för mig.
Jag ska lära mig ta kontroll, inte stressa, börja träna.
Pratade med min naprapat idag för att hon ville kolla hur jag kände nu i efterhand.
Det är inget specifikt "fel" med min rygg utan, som hon sa, "många bäckar små".

Just nu övar jag på multitasking; Kollar på Top Model Sverige samtidigt som jag bloggar, kollar facebook och kollar ut vilket pass jag vill gå på mer i veckan på Sportlife.

Strax ska jag och Simon kolla på ett förslag på tack-kort som vi fått från vår bröllopsfotograf och bestämma lite hur vi vill ha det.

Men ibland, ibland behöver man faktiskt bara sitta i soffan och ta det lugnt!

Det senaste dygnet

Igår blev det fika hos mig!

Vi spelade Life!

Alexandra köpte miljöbil.


Sen sov Alexandra över hos oss.
Idag uppfyllde jag lite fördomar och åt tårtaTårtdecor! xD

Som kontrast till tårtan tränade sedan jag och Miriam Body Jam på Sportlife!

När jag kom hem hade min underbara man lagat jättegod middag: Stekt lax, bandpasta och egengjord sås på dill, senap och chillisås! :)

Nu är diskberget bestiget, team 2night småjusterat och jag funderar nu på att kolla på ett avsnitt Heroes innan denna dag är till enda.

Söndagmiddag

Då Simon skulle sjunga idag och vara i kyrkan kl 9 för att öva, tog jag bussen upp till Kungälv kl 10.
Fick mig en promend från kungälvsmotet in till centrum.

Nu har vi precis ätit söndagmiddag!
Simon och jag försöker utöka våra matlagningskunskaper lite...
Så idag blev det skinkstek och klyftpotatis!
Jag använde gjutjärnsgrytan, som vi fick i julklapp, för första gången.  


För att vara första gången blev det helt okej :)

Nu får jag snart besök och Simon ska iväg på innebandy.
Tjo hej!

Mission Impossible I

Det känns som att det finns vissa filmer som "alla" borde eller har sett, som exempelvis Harry Potter, Sagan om ringen, Titanic osv. Jag tror även Mission Impossible kan vara en sådan typ av film.

Jag har faktiskt aldrig sett Mission Impossible, inte förrän nu.
Vi har precis sett första filmen från 1996.

Den var väl bra, kul att ha sett den nu, men det är inte en sådan film som hamnar på min favorit-lista ;)

Wrap my heart round your little finger


Beat Box





Ännu en Bara Vara kväll i kyrkan. Vi blev ca 100 ungdomar.
Underhållning från scen, bön, lovsång, café, tv-spel, pingis, ja allmänt häng helt enkelt.
Fick prata med polisen.
Helt fantastisk kväll med andra ord! :)

Vi drivs alla av samma sak: Vi vill bara ha uppmärksamhet och kärlek.
Så ge av dig själv och våga ta emot!

Utopi

Start of something new

Yey, efter en lååång dag på jobbet var jag och Miriam på Body Jam på Sportlife!
Nu så, nu ska jag ta tag i det där med träning! (säger alla ja och så håller det i 2 veckor...)
Men jag ska verkligen försöka!

Men hahahaha så tokigt det kan bli!
Jag trodde Body Jam var det jag gick på förra hösten med Ellinor som jag verkligen gillade.
Men jag blev lite fundersam när jag inte kände igen upplägget i salen och sen när musiken drog igång.... Njae.
Det visade sig att det var Body Vive jag gick på förra hösten. JAHAJA!
Jag fick helt enkelt bara hänga med så gott jag kunde.
Tror jag var på några body jam pass för några år sedan när jag gick inne i centrum.
Men det blir lite för mycket "KOM IGEN NU TJEJER" för min smak...! ;P

Omvälvande

Idag var jag hos en naprapat och det blev en väldigt annorlunda och märklig stund.
Går knappt att beskriva.
Men ont gjorde det och väl behövligt var det.
Först var jag så stel så hon kunde inte ta i mig utan fick ge mig små stötar med ström.
Sen knäckte hon nacken och ryggen och grejade.
Nu är jag öm och så sa hon att det skulle bli.

Men det blev så mycket mer psykiskt än jag trott och jag hamnade i en sådan där situation ni vet när man undrar "hur i all världen kom samtalet hit?!?!"
Nej jag vet inte, ville hållt mig mer till det rent fysiska. Men det är väl svårt att "behandla" en kropp utan att kolla på helheten kanske.

Sammanfattningen blev i alla fall: Sluta stressa med allt och börja träna!
Så imorgon ska jag antagligen på Body Jam! ;D

Girls just wanna have fun

Vid min frukost i godan ro imorse gick plötsligt strömmen!
Efter ungefär 10 minuter av konstanterande att strömmen tydligen kan gå även i en lägenhet och fundering på om jag borde bära ut kylskåpsmaten på balkongen, kom den tillbaka igen.

Ikväll har vi haft Bara Tjejer hos Julia!

Vi blev inte så många men hade ändock trevligt.
Macka, te, samtal och funderingar.

Efter att jag kört hem några tjejer styrde jag kosan hemmåt. Nu är jag ensam.
Simon är iväg och spelar innebandy och det löjliga är att jag inte vet var han är! Jag blandar ihop om det är innebandy med kyrkan eller chalmers haha... Men jag misstänker att han är på chalmers och han kommer la hem vid 12 någon gång...
Nej nu skall även jag dra mitt strå till stacken i det här hemmet.

Ett hjärtligt vardagsdagsgrattis till mig!

Blev en vacker soluppgång på min namnsdag idag!

Jo för att om det inte vore så att de har tagit bort mitt namn så hade jag haft namnsdag idag på riktigt. Jag har alltid haft namnsdag 23 januari. Men för ett antal år sedan ersatte de mitt namn med Frej och Freja istället, för de namnen är ju mycket vanligare än Emelie.

Åh tänkt om det hade sett ut så här vid jul, vilken julkänsla man hade fått!

Idag efter jobbet var jag på synundersökning och sen var jag och Simon hos vår bröllopsfotograf. På onsdag ska jag till en naprapat. Idag fick jag en kallelse till tandläkaren. Det tar sig sa mordbrännaren!

Real Steel

Då har vi precis sett Real Steel från 2011 med Hugh Jackman i huvudrollen tillsammans med en 13-årige Dakota Goyo.

Den var bra faktiskt!
Trodde inte jag skulle gilla den så mycket när det handlar om robotar, men storyn bredvid med relationen mellan far och son gjorde den helt klart värd att se!

En milstolpe i Kungälvs historia

Wow vilken dag!
Hörde någon som hade räknat och som sa att vi var 480 personer, men det är så svårt att tro när man själv är mitt i det. Nej men inte kan vi ha varit så många? Men så här såg det ut bland jackorna i entren i alla fall:

Det blev en härlig blandning mellan pingst, mission och svenska kyrkan. Mer sånt!

Efter gudstjänsten var vi på middag hos Simons föräldrar.
Nu har vi nyss kommit hem och funderar på att kolla på en film till ;)



Åh, att det ska vara så enkelt alltså. När jag har fått saker utrett och känner frid, ja då blir plötsligt ALLT så himla bra, problem blir spännande utmaningar och livet känns positivt. Tur att jag känner mig själv så pass bra i den frågan, jag behöver bara få prata och känna att jag får förståelse, that's it. Men det är väl skönt att det kan få vara det i någon fråga, enkelt alltså.

In Time

Har precis sett In Time från 2011 med bl.a. Justin Timberlake, Amanda Seyfried, Olivia Wilde (spelar Thirteen i House) och Cillian Murphy (Batman, Inception mm) i rollerna.

Den var bra, annorlunda, spännande och hyfsat tänkvärd. Många bra skådisar!
Helt klart sevärd.

Ytterligare en annons inför morgondagen

Stenen som föll från hjärtat

Vinterns riktiga första snö har fallit och det är ungefär det som alla skriver om på facebook just nu.

Jag och Miriam i snön.
 

Själv har jag precis kommit hem (som vanligt). Var i kyrkan från kl 11 till 17 ungefär och sen har vi veckohandlat.
Blev ett otroligt bra ungdomsråd idag! Åh. Såå mycket bra prat, funderingar och tankar! GILLA!
Delar av ungdomsrådet

Nu känner jag frid.

Imorgon skall vi vara i kyrkan igen senst kl 9.oo för Simon har ljudet och jag vågar inte chansa på att bussarna kommer gå enligt tidtabellen i snöovädret så jag åker med direkt.
Kommer bli en bra morgondag! 

If God is for us, who can ever be against us?

Klockan är halv 1 på natten och vi kom precis hem från kyrkan!
Det blev en jättebra kväll!

Det kom jättemånga ungdomar av de som brukar komma till Mimers Hus och det är så häftigt att se!! De kom även om det inte var något coolt event, inget LAN, inget grymt band på Mimers. Nej det var bara en enkel lovsångskväll och det kommer ändå och stannar hela kvällen! Roligt!

Om 10,5 timma ska vi tillbaka till kyrkan för då är det ungdomsråd.
God natt!

Wind of change

På söndag händer det grejer.
Då blir det första gången i Kungälvs historia som alla tre samfund (Svenska kyrkan, Missionskyrkan och Pingstkyrkan) ställer in sina egna gudstjänster för att fira en och samma gudstjänst tillsammans kl 11.oo!

Alla präster och pastorer skall dela på uppgifterna -en skall predika, en skall leda nattvarden och en skall vara mötesledare.
Det blir spännande att se om vi kommer få plats i kyrkan allihop, blir nog väldigt mycket folk! :)

Ikväll händer det också grejer!
Ungdomarna bjuder in hela församlingen på lovsångskväll kl 20.oo!

Kl 18 skall jag och Simon vara i kyrkan. Simon ska ha ansvar för ljud och media och jag skall fixa varma mackor i köket tillsammans med resten av ungdomsrådet!
Kommer bli sjukt najs!

Here you come again

God morgon bloggen!

Äntligen sitter jag vid min dator igen, med en stor kopp kaffe bredvid.
Har varit nere i gymmet och cyklat!
Tänkte satsa på 30 min men det blev bara 20, det är ändå bra för att vara mig ;)
Har inte tränat något sen i november typ så den lilla kondition jag hade lyckats bygga upp är ganska obefintlig nu. Men här skall bli ändring! Strax skall jag se vilka pass det finns på Sportlife som kan passa mig (ni hör ju -jag satsar stort haha!) ;P

Den här veckan har jag haft glasögon på mig, det var längesen!
Linserna har blivit för gamla och jag har inte beställt några nya.
Skall vänta och se vad de säger om min syn på synundersökningen på måndag.


Igår kväll var jag hos Alexandra i Lilla Edet. Riktigt trevligt med god middag, efterrätt och kakor!

Sen fick jag det så lyxigt att Alexandras mamma masserade mig! Hon har gått kurs och vet hur man skall göra.

Riktigt skönt var det och framför allt när jag har så ont i nacke och rygg så var det väl behövligt.


Nu har jag ett berg av disk att ta hand om. Min stackars man har lagat middag hela veckan, men har lämnat disken till mig. Det tycker jag är helt rätt i och för sig, om jag bara hade hunnit diska lite oftare.
Vår rörmokare har äntligen varit här och lagat kranen i köket som läckte. Men han visste ingenting om det där med bänkdiskmaskin. Till slut fick vi tag på vaktmästaren och det visade sig att det skulle kosta oss ett par tusen bara för att byta ut kranen så att man kan koppla in en diskmaskin. Inte okej! Så nu vet jag inte riktigt vad vi gör...

Nej diska var det....!

Övning ger färdighet

Japp då var det samma sak igen, nyss hemkommen.
Strävar efter att sova.
Jag är ledsen för de tråkiga blogginläggen och bristen på bilder.
Min mage kurrar fibrilt, har inte ätit sedan lunch så nu ska jag gå och äta kycklingpaj som Simon gjorde till middag idag. Tråkigt när man inte kan äta middag tillsammans bara.

Förmodligen hörs vi lika sent imorgon, eller senare så det kanske blir på fredag nästa gång.
God natt!

okej då... för att det inte ska bli allt för tråkigt bara måste jag slänga in en bild ;)
Sitter vid Simons dator så jag rotade igenom lite bilder och kolla vad jag hittade haha!

Första gången som jag skulle övningsköra! Det är i en stor grusgrop hos moster i småland :)

Det va tider det... ;)

Mobil-inlägg

Hej  hopp!

Har nyss kommit hem för dagen.
Gör ett snabbt inlägg från Simons mobil, ska inte tillåta mig själv att ens starta datorn idag.
Ikväll ska jag somna innan kl 12!

Har fortfarande ont i huvudet lite varje dag... börjar nästa vänja mig ;-) Nejdå, här ska bli ändring. Idag lyckades jag faktiskt boka in en synundersökning. Ska bli spännande att se om jag kan få så pass bra syn att jag hinner se trafikskyltarna lite tidigare än precis innan de passerar... På fredag ska jag ta tag i fler saker.

Nej nu ska jag gå och dricka b-vitamin och äta något. Blev ingen middag för mig idag.
God natt!

Vad gör de i kyrkan egentligen??

De flesta vet ju att jag är väldigt engagerad i kyrkan och så...
Så jag tänkte det vore på tiden att ni får se vad vi pysslar med egentligen!

Jo för det är som så att:

Vi hänger på gatan


Vi eldar

Vi serverar tårta

Vi har auktion

Vi firar jul

Vi sminkar varandra

Vi klär oss i jeans

Vi målar om

Vi räknar

Vi klär ut oss till gris, snö och diverse andra juliga figurer

Vi grillar

och läser bibeln med familjen

Många härliga stunder om ni frågar mig! :)

(okej, haha, ta vissa bilder med en nypa salt...) :P

Till sist vill jag bara visa, det har hänt otroligt mycket rent lokal-mässigt det senaste året.
Vi har gått från en lokal som såg ut så här,


till...



...det här!


Ni kanske inte ser så stor skillnad, men det gör jag!

Greater things have yet to come!!

Perspektiv

Kolla in Paulas inlägg om i fredags! :)

You'll already saved me

Har för en gångs skulle haft en lugn och skön helg.
Även om vi städade hela dagen igår så var jag åtminstone hemma.
 
Idag har varit en riktigt bra dag!
Var på en jättebra gudstjänst i förmiddags. Sen lämnade vi in lite grejer på second hand som vi rensade ut ur förrådet igår.

Resten av dagen har jag spenderat här i soffan, skönt! :)
Men nu börjar jag nästan bli rastlös...
Har inte haft tid att kolla på Heroes på nästan 2 månader, den serien borde jag kanske fortsätta med nu?

Ta hand om sig själv

Fick ett jättebra tips från en vän om en kiropraktor. Så dit skall jag allt ringa och boka en tid. Tack Cathrine! :)

Sen tyckte Alexandra att jag skulle prova att dricka brustablett B-forte, är säkert så att min kropp behöver lite extra vitaminer och magnesium. Ser inte så fantastiskt gott ut, och det var det inte heller, men det finns allt värre saker att dricka!

Så nu ska här allt bli ändring. Vill bli av med huvud- och ryggont.

Dessutom är temat i min kyrka just nu: "Kraft att klara av - styrka att stå ut".
Bra, jag behöver kraft!

"Allt förmår jag genom honom som ger mig kraft."

Wall-E

Har precis kollat på Wall-E från 2008.

Har sett den förut men fick lust att se den igen. Den är ju för söt och den ger en liten tankeställare.

Nu är glada julen slut, slut, slut...

...julegranen dansas ut, ut, ut.

Ja idag när vi inte hade något planerat passade vi på att rensa ut julen.
Det var ju faktiskt tjugondedag jul igår så nu var det allt dags.

Men vi dansade förstås inte ut granen. Vi plockade bara ner den ;)

Utebelysningen lät vi vara kvar, vi drog den runt stolpen, det är så fint med belysning ute när det blir mörkt.


Adventsljustaken lämnade plats åt orkidéen som Simon fick i födelsedagspresent av min familj.

Men hyacinterna och julstjärnorna fick vara kvar, synd att slänga ut dem innan de vissnat.


Vi har verkligen varit igång och städat och röjt hela dagen!
När vi ändå höll på att plocka bort julsakerna gjorde vi en rensning i förrådet och slängde ut 20 st tomma lådor vi sparat till ingen nytta. Så nu kan man faktiskt gå hela 1 meter in i vårt ca 4 kvadratmeter stora förråd, fantastiskt!
Det känns tråkigt att vi städat hela vår lediga lördag, men nu är det gjort i alla fall och det känns skönt att allt är på sin plats igen.

Lördagen är ju dock inte helt slut än, så nu blir det varma mackor och film! :)

Pysseldag

Idag är det fredagen den trettonde och jag har hängt med mina härliga arbetskamrater hela dagen! :)
Vi började med en mysig fika.

Sen pysslade vi med lite olika projekt.

Agneta, Paula och Margareta arbetade med sina höstbuketter i kallt porslin som de påbörjade i oktober.


 


Mitt mål för dagen var att lyckas sätta ihop de olika delarna från sugarflowerkursen till en bukett, som jag aldrig hann klart med då i september.

I september gjorde jag rosenblad,

nejlikor,

foderblad

och rosor

som sedan målades med pulverfärg!

Men längre än så kom jag inte och nu har dessa delar bara legat och väntat på att få bindas ihop till en bukett.

Så idag var det äntligen dags!





Lunch på Fars Hatt!



Svårt att få till en bra bild genom fönsterrutan...

Efter lunch blev jag klar med min bukett!! :)


Min bukett blev hyfsat lik buketten jag hade som mall i alla fall :)

För att vara allra första gången jag jobbar med sugarflowers är jag nöjd!

Haha typiskt Paula som älskar spritsning att åka omkring med spritstillbehör i bilen...!! :P

Dagen avslutades med en skön timma i solen!





Sen gick solen ner och det var dags att gå hem...

Tack för en riktigt trevlig dag vänner!

Ny kategori: TÅRTDECOR!

Det var väl kanske på tiden!
Ville samla allt som har med Tårtdecor att göra i en och samma kategori.

Detta har hänt hittills:

* Jag gick på Baskurs 28 mars 2010

* Scandinavian Cake Show september 2010

* Vem som vann Scandinavian Cake Show 2010

* Jag gick på Bröllopstårtskurs 2 oktober 2010

* Överraskning oktober 2010

* Min första tårta oktober 2010

* Julgodis i chokladformar december 2010

* Hur jag förvarar tårtdekorationerna från bröllopstårtan

* Jag gick på Nybörjarkurs i Sugarflowers 10 september 2011

* Ätbara Converse oktober 2011

* Höstbukett i kallt porslin oktober 2011

* Pepparkaksmuffins november 2011

* Min andra tårta januari 2012
 
* Cupcakes januari 2012

Sånt där man får lite ångest över

Något jag skäms över är att vi inte skickat ut några tack-kort från bröllopet än.
Jag tycker att tack-kort bör skickas ut ganska snart efter bröllopet, typ 3-4 månader efter. Men imorgon är det redan 5 månader sedan vi gifte oss! Från andra som gifte sig i somras har vi redan fått tack-kort...!

Men vi jobbar på det. Har flera gånger planerat in en dag att sätta oss med det. Som idag t.ex, tanken är att vi skall välja ut foton nu. Hoppas det inte blir allt för svårt att välja alltså!


Nej jag får väl skylla på att vi helt enkelt inte haft tid eller råd.
(och jag VET, det är ingen som har sagt någonting om det. Jag vet att det inte är någon som kräver något. Det är som vanligt bara jag som anser och jag som sätter press på mig själv.)
Jag vet.

I'll pick up these broken pieces 'til I'm bleeding

Haft ont i huvudet till och från sedan nyårsafton nu.
Vet inte vad det kan bero på.
Ont i huvudet har jag ibland, men inte så här regelbundet.
Det är så tråkigt, för jag blir så osocial (finns inget ord som heter så men jag skriver det ändå (c-uppsatsskadad)...) och orkar ingenting.
Men bara att komma hem gjorde det bättre.

Borde verkligen ta tag i vad mina vänner och framför allt Simon tjatar om: Att gå och kolla upp min rygg och min syn mm som krånglar och gör ont. Men, Emma Odmyr, jag har inte tappat saker på länge i alla fall! ;) 

Håller btw på och jobbar på min header. Blir typ som den förra men den här gången skall den bli i rätt storlek så allt syns.

För exakt 1 år sedan och exakt 2 år sedan, 11 januari alltså, hade jag första dagen på Högskolan Väst efter "juluppehållet". I år har jag ingen skola att återvända till och det känns sååå skönt!!
Ibland när jag tänker på det kan jag knappt fatta att jag faktiskt är klar, än mindre fatta att jag ens genomgått en hel utbildning...!
Detta är sista bilden jag har från tiden i Trollhättan, förmodligen var det även sista gången jag såg vissa av personerna på bilden. Känns konstigt. 

Men, man vet ju aldrig. Dyker säkert upp någon klassåterträff om ett par år :)

There'll be no sunlight if I lose you baby

Hejhej!
Har precis kommit hem från kyrkan.
Satt mig i soffan med varm choklad och en cupcake.

Och där var ledigheten slut som jag skrev om igår.
Eller i alla fall den där känslan av att göra INGENTING.
Den varade ju en hel dag i alla fall, alltid något...
Idag fick jag veta att Bara Universitet drar igång imorgon.
Nästa vecka är det möte på tisdagen, Bara Tjejer ledarträff tisdag eller onsdag, Bara Universitet på onsdagen, Bara Vara på fredagen, ungdomsråd på lördagen och gudstjänst på söndagen.
Skulle inte jag börja ta det lugnt?


Favoritlåten just nu är med den här killen: 

Den är ju bara helt underbar och är även med i eftertexterna till den mest underbara av filmer!! 
Ni vet säkert vad jag talar om ;)
God natt! 

2012

Försov mig 50 minuter imorse...!!
Kom 1 minut för sent till jobbet...
?
Vad hände där?
Jag hann till och med gå ut på balkongen och fota den vackra soluppgången!
Det är inte så att jag går upp onödigt tidigt alla andra mornar kanske ?

 
För mig börjar mitt år 2012 idag.
Ett nytt år, nya möjligheter.
Förra veckan var så galet hektisk och fullplanerad så det kändes som om allt bara fortsatte i samma bana.
Men nu, nu ska jag försöka ta det mer lugnt. Försöka i alla fall...
Denna vecka har jag bara församlingsledningsmöte planerat imorgon. INGENTING annat! Ingenting!
Fatta känslan!
Idag när jag kom hem kände jag mig härligt tom och glad.
Jag kunde stå och prata med Simon i flera minuter utan att känna mig stressad eller tänka på något annat (hur sjukt är inte det konstaterandet egentligen?!?).
Bara vara.
Jag ska försöka ta reda på vad jag egentligen tycker är roligt och göra mer av det.

Födelsedagsfirandet

Nu har ni fått bilder på tårta och cupcakes, här kommer lite andra bilder från igår:
















Cupcakes

I december fick vi in massa nytt från USA på Tårtdecor. Bl.a. kom en serie med muffinsformar och godispåsar som heter Pink Party och när jag nu skulle baka cupcakes var jag bara tvungen att testa dessa nya muffinsformar! Jättesöta med små cupcakes på och tillhörande dekorationer! 

När man bakar cupcakes är det jättebra att ha muffinsformarna i en teflonform i ugnen så att de håller formen.

Dags att spritsa och dekorera!

Jag hade gjort en enkel frosting på smör, florsocker, vaniljsocker, philadelphiaost och lite citronsaft.

När jag spritsade frostingen använde jag en stor engångsspritspåse, en stor koppling och en konditortyll nr 5B. 

Efter jag placerat mina cupcakes i en muffinsställning dekorerade jag med små kristyrcupcakes, cupcakes-ljus och dekorationerna som tillhörde muffinsformarna.  



Alla dessa dekorationer är så nya att de inte finns på Tårtdecors hemsidan än, men om du kommer förbi butiken i Kungälv hittar du dem givetvis där. Just nu i januari har vi dessutom 15 % rabatt på hela sortimentet (förutom på våra egna paket och redan rabatterade produkter) så det är bara att passa på :)
Agnetas blogg kan du se bilder på det nya i butiken. På bild två ser du Pink Party i mitten.

Födelsedagstårtan

Nu ska jag äntligen visa er tårtan.
Inte för att den blev överdrivet vacker, man kan ju alltid, ALLTID göra mer om man säger så.
Men jag tänkte ni kunde få lite bra tips på hur man gör ;)

Till att börja med hade jag aldrig klarat det utan alla tips från min arbetskamrat Margareta! (Ni vet hon som gjorde min bröllopstårta!) Tack! ;)
Med tanke på att jag bara har bakat en tårta helt själv innan behövde jag alla tips jag kunde få!

Som smet till tårtbotten använde jag en färdig tårtbottenmix. Jag använde en bakform som var 25 cm i diameter så då fick jag använda 1 ½ burk tårtbottenmix. Hur smidigt som helst, man bara blandar mixen med ägg och vatten så är det klart!

Gul som en sopp!

Som fyllning i tårtan använde jag chokladmousse och hallonmousse.
½ burk mousse blandas med ½ dl varmt vatten och sedan med 3 dl vispad grädde.

När jag skulle vispa grädden fick jag använda vispbunken med lock för första gången, som jag fick i julklapp av mamma.



I hallonmoussen blandade jag i frusna hallon för att det skulle bli saftigare.

Margareta gav mig ett väldigt bra tips när det gäller hur man skulle fylla tårtan.
När man hade tagit ur bottnen ur bakformen och delat den så skulle man lägga en plastpåse i bakformen och sedan lägga tillbaka det som skulle bli toppen på tårtan först.

Jag fyllde med chokladmousse först.

Sedan en tårtbotten och hallonmousse på det.

Och så understa delen av tårtan sist.

Knyt ihop säcken och ställ in i kylskåp, gärna under natten.

Detta gjorde jag i fredagskväll.
 
Igår, lördag, tog jag ut tårtan ur kylen. Då var det dags att täcka, klä och dekorera.
Jag vände upp och ner på bakformen på det tårtfat jag ville använda.
Här kände jag att det nog hade varit lättare om jag hade haft en guldbricka först, men det hade jag tyvärr inte så det fick gå ändå...


Nu var det dags att göra smörkräm för att täcka tårtan med innan jag skulle klä med sugarpaste.
Smörkräm används som en "fuktighetsbarriär" så att fukten i mousserna inte tränger ut och gör så att sugarpasten börjar "svettas". Därför är smörkräm bättre än grädde att täcka med.

Jag använde en smörkrämsmix som bara blandas med margarin eller smör och mjölk eller vatten.


Det blev verkligen inte vackert efter jag smetat på smörkrämen, men det gjorde ju inte så mycket eftersom den skulle kläs med sugarpaste sen.

Dags att kavla ut sugarpasten!
Jag föredrar vit chokladpasta framför vaniljpasta.

När man jobbar med sugarpaste är det bäst att använda sig av Maizenas Majsmjöl (eller stärkelse som det egentligen heter).
Jag fick inviga min kavel som jag även den fick i julklapp!

Egentligen är det bäst att använda sig av kavlar och kavlingsplattor i non-stick-material, men har man inte det går det bra med vanlig träkavel och diskbänk.
Jag däremot har ju så litet kök så när min utkavlade sugarpaste inte längre fick plats på diskbänken fick jag övergå till köksbordet.

Jag hade räknat ut att jag behövde kavla ut 39 cm i diameter för att den skulle täcka min tårta.
Men jag lyckades nog kavla ut mer än så...

När man klär en tårta är det jättebra att använda en smoother som hjälper till att forma och slätta till det!

Skär bort överflödigt.

Tada!

Dags för dekorationerna!

Jag färgade in pastan i grönt med pastafärgen Leaf Green för att göra gröna bokstäver och blad.

Egentligen hade jag bara tänkt göra bokstäver, men eftersom jag fick några skarvar och veck på tårtan när jag klädde den och inte hade något lämpligt att täcka skavankerna med (som t.ex. ett pärlbandsverktyg) så bestämde jag mig för att även göra en liten ros och rosenblad.

En suddig bild på bokstavsutstickaren jag använde.

När man sätter ihop en ros (och när man fäster dekorationerna på tårtan) är det bra att använda ätbart lim.
Jag visade hur man bygger ihop en ros här!
Rosen är färgad med pastafärg Thrift.

Till sist måste man ju bara dränka allt i glitter!!! ;D



Rosen är jag inte stolt över, men jag orkade verkligen inte göra en ny. Helst skulle jag byggt ihop två rosor för att få bättre fyllighet, men eftersom det inte var min tanke från början att göra en ros struntade jag i det!

Idag satte jag dit svarta glitterljus på tårtan och så här blev resultatet!




Stilren och kanske lite väl simpel...?!

Imorgon får ni se hur mina cupcakes blev och förmodligen bilderna från kalaset.
Men nu är klockan efter tolv och jag ska upp till Tårtdecor imorgon, dags att sova!
Till den här tårtan har jag använt:

Tårtbottenmix Chokladmousse Hallonmousse Smörkräm Sugarpaste Vit Choklad Smoother 
Pastafärg Leaf Green Pastafärg Thrift 
Bokstavsutstickare Rosenbladsutstickare Rosenutstickare Foderbladsutstickare 
Ätbart glitter Ätbart Lim Svarta glitterljus

Contagion

Kunde inte logga in på bloggen inatt.
Men nu kan jag säga att igår kollad vi på Contagion från 2011.

Den var intressant och hade många bra skådisar (Matt Damon, Kate Winslet, Gwyneth Paltrow, Jude Law, Laurence Fishburne mfl) men tyvärr saknade jag detaljer och slutet var alldeles för öppet.

Dessutom var det något fel på filen så under en period startade filmen om sig var 5:e minut, men vi tog oss igenom den ändå!

Kvinnans plats är i köket

Usch har stått i köket hela dagen...!
Men nu är i alla fall tårtan klar, förutom några sista grejer jag lägger på imorgon, chokladmuffinsen står i ugnen och frostingen är gjord. Bilder kommer förhoppningsvis imorgon!
Simon har städat hela lägenheten och varit nere och handlat en gång till.
Så duktiga vi är så här på en lördag!

Innna julen är helt förbi tänkte jag passa på att tacka för alla fina julkort vi fått!

Tack!

Ena projektet klart. Nästa projekt påbörjat.

Så då var årshögtid och allt med power point avklarat!
Simon smygfotade tydligen mig förut med sin nya Samsung Galaxy SII som han fick hem på posten igår... ;)

Ja det blev flera intensiva timmar denna vecka...
Det var till och med en som undrade om jag är anställd i kyrkan idag! Oj! Ja det kunde man kanske tro haha, blev lite mycket just idag bara då jag både var engagerad i köket som värdgrupp och på själva mötet med det ena och det andra. :)

Nu har jag startat nästa "projekt" för den här veckan (eller det startades väl egentligen igång redan igår) men nu börjar bakningen på allvar inför Simons födelsedagsfirande på söndag.
Har en tårtbotten i ugnen just nu. Eftersom jag nu ändå jobbar på TÅRTdecor så får jag väl försöka...! ;)
Om det blir något vettigt att visa upp kommer det förmodligen upp bilder här på bloggen imorgon eller på söndag.

Trettondedagsafton

Fick ett recept att följa inför morgondagen, då min värdgrupp har ansvar för fikat mm på årshögtiden.
Snacka om full bunke!

Det här ser väl mumsigt ut? ;P

Det är svårt när man bara får ett recept så där som man aldrig bakat innan och inte har en aning om hur det ska bli. Men den hette långpannekaka med chokladglasyr och det ser det ännu ut som det blivit.

Blir spännande att se imorgon hur de andras kakor ser ut ;)

Nu står kolakakorna i ugnen och strax ska vi iväg till Simons morbror.
Mitt i all stress är det faktiskt en afton idag, inte att förglömma!
Hej hopp!

Jaha då ska man bara bestämma sig då...

Ibland är små, icke livsavgörande val oerhårt svåra att göra!


Och vet ni vad? Däcket höll inte!! :(
Så nu har Simon fått åka iväg för att pumpa upp det så gott det går för att sedan ta sig till en verkstad...
Tur att han hade tid för detta.
Själv har jag fullt upp med power point presentationen till årshögtiden imorgon och bakning inför både imorgon till kyrkan och tills på söndag då vi ska fira Simons födelsedag.
Hej o hå!

Ovälkommet äventyr

Åh så roligt, gissa vad som hände mig när jag skulle köra hem från jobbet idag?!?
JAG FICK PUNKA!!
Eller ja, fick och fick, men jag upptäckte att det var sjukt dåligt med luft i höger bakdäck.
Det lät alldeles för högt i bilen när jag körde för att våga köra på det hela vägen hem.
Så jag fick åka till en mack och pumpa däcket.
Men eftersom jag inte visste hur man gjorde, eller det fungerade iaf inte trots att jag följde instruktionen, fick jag hjälp av en kille i en svart, 3-dörrars sportbil med värsta instrumentbrädan (fråga mig inte om bilmärke...) som också skulle pumpa sitt däck. Sportbilskillens kommentar var "Ja nu när det är så här milt och bra väder kan man ju passa på att ta fram och sköta om sommarbilen..." Ni fattar grejen.

Men inte ens sportbilskillen kunde pumpa mitt däck, även om hans däck gick alldeles utmärkt att pumpa. 
Just när han konstaterat att det förmodligen var min "ventil som gått" och jag var på väg att hoppa in i bilen för att köra till Mekonomen och köpa en ny ventil (hur jag nu skulle lyckas byta den?!?) så kom den snälla killen på macken och räddade mig. Det fanns en knapp man skulle trycka in om däcket hade väldigt lite luft i sig och TADA -däcket fylldes med luft!!
Huh! Tur! Nu hoppas jag bara att detta räcker så jag inte måste åka och byta hela däcket i helgen. 

Det konstiga är att jag kände mig glad när jag kom hem. Först blev jag jätteirriterad på att denna situation uppstod. Helt onödigt. Har inte tid.
Men jag försökte se det från den ljusa sidan. Måste finnas nån mening. Okej vad lärde jag mig av detta? Hur man pumpar upp däck på en bensinstation och att ibland uppstår situationer som man inte räknat med men som måste få plats i "livs-schemat".
Hmm ja, det får duga.
Föresten, har ni sett att UnderbaraClara skrev om Tårtdecor?! :D

MITT ÅR 2011, del 4

Till sist har vi då kommit fram till min höst 2011.

 SEPTEMBER: Ellinor fyllde år medan vi var i Grekland, så henne fick vi fira i efterhand!


 Ellinor flyttade till Trollhättan tillsammans med sin kompis Cecilia som också pluggar till sjuksköterska!

Bokmässan



Jag har dock svårt att beskriva min höst månad för månad.
Allt har rullat på så snabbt, jag har känt mig ganska stressad faktiskt och det har varit så mycket att göra hela tiden (trots att jag inte ens pluggar längre) att jag har svårt att minnas vad som hände när
Men jag minns 
ALLA STUNDER VID VÅRT KÖKSBORD!
 






eller vid andras köksbord

ALLA FIKASTUNDER PÅ STAN!





Höstens roligaste och YTLIGASTE minne:
Dagen då jag äntligen fick köpa nya kläder efter alla månader med bröllopsspendering...!!

ALLT TÅRTDECOR!


















ALLA FAMILJESTUNDER!







Josef & Madde förlovade sig!

Och det var ju egentligen inte oväntat med tanke på att det var hon som fångade buketten när jag kastade den, hihi!

ALLA STUNDER I KYRKAN!

Alla grymma gudstjänster och predikningar!



Jag gick med i mötesledarteamet!





VI STARTADE CAFÉT PÅ MIMERS HUS DÄR VI VAR 6 GÅNGER UNDER HÖSTEN!








ELLER SÅ KAN JAG MINNAS ALLA ANDRA HÄRLIGA, ANMÄRKNINGSVÄRDA STUNDER!







JA DET VAR MITT ÅR 2011 DET!

Det har med säkerhet varit det mest händelserika året i mitt liv med
London,
c-uppsats,
 examen,
flytt hemifrån,
bröllop,
Grekland
 och dessutom allt engagemang i kyrkan med
församlingsledning,
ungdomsråd,
 ekonomiansvarig för cafét på Mimers Hus,
ledare för en Bara Tjejer grupp,
mötesledning,
deltagande i en värdgrupp,
samt ansvar för team 2night.
Allt är helt och hållet mitt eget val, men det tar givetvis mycket tid.

Mina nyårslöften inför 2012 är:
* Säga nej mer.
* Bli bättre på att prioritera.
* Inte oroa mig så mycket för vad andra tycker och tänker.
* Bli mer medveten om mig själv och min omgivning.
* Övervinna mina jobbiga tankar och inre konflikter.
* Bli mer tacksam.

TACK GUD FÖR LIVET!

Min födelsedagsman


Vi invigde vårt våffeljärn som vi fick i bröllopspresent!

På kvällen gick vi ut och åt gott!



Vi åt lammrostbiff och klyftpotatis, jättegott!


Det blev en riktigt lugn och skön dag!

MITT ÅR 2011, del 3

JULI: Blev en hel del dagar på Marstrand denna sommar, både pga bröllopsförberedelser och för att umgås med vänner!







Men lite annat än Marstrand hann vi också med...






I slutet av juli kom killarna och rövade bort Simon!

Bara några timmar senare kom tjejerna och rövade bort mig...!
















Så var det då all denna bröllopsplanering!!
Planeringsmöten med värdpar och familj,

Göra vigselhäften, festhäften, namnskyltar, fylla rispåsar osv osv...









Provställa bord och stolar i festlokalen på Marstrand

AUGUSTI: Den stora dagen närmade sig!
Efter provuppsättning hos frisören såg jag så här fluffig ut i håret


Kolla ut bra platser för fotografering med bröllopsfotografen

Manikyr

DAGEN INNAN bröllopet: En heldag på Marstrand, ALLT skulle bli klart!
TUR att vi hade så många snälla vänner och släktingar som hjälpte oss med allt!!!





En välbehövlig fika

Alexandra strök och strök...

Sådär! Då kunde gästerna komma!!

13 AUGUSTI!! Dagen då vi blev herr & fru Ceder!
Ni har ju redan fått se en hel del bilder från bröllopet under hela hösten nu,
men vad ni inte fått se än är porträttbilderna från bröllopsfotografen.
Så här får ni nu se vad vi gjorde precis innan vigseln:











DAGEN EFTER BRÖLLOPET var ganska hektisk.
Vi skulle checka ut, säga hejdå till alla, få med oss allt hem,
äta en liten bit till av bröllopstårtan hemma hos mamma och pappa

och till slut kunde vi äntligen få börja öppna alla våra fantastiskt fina bröllopspresenter!

TVÅ DAGAR efter bröllopet kom min moster och hennes man och min morbror och hans fru på besök!



I veckan som gick sen hann jag med en liten fika med Alex och Wictoria,

Universeum,
 
och Rix FM Festival,

innan det var dags för mig och Simon att åka på vår bröllopsresa till Grekland!
Denna resa har ni ju redan fått följa dag för dag, men här kommer bara några bilder ;)






Det var mitt juli-augusti 2011 det!
Fortsättning följer...

Grattis Simon!

Idag fyller min älskade man 22 år!




GRATTIS!!!

Cause we made it all this way

Ja förut var vi uppe och fikade hos Ellinor en stund i Trollhättan.


Vi spelade den senaste versionen av familjespelet Bezzerwizzer som jag och Ellinor fick i julklapp.

MITT ÅR 2011, del 2

Då fortsätter vi...

MARS-JULI: Från slutet av mars till början av juli satt jag och Alexandra och skrev på vårat examensarbete, vår C-uppsats.

Detta var det enda vi gjorde under denna tid. Otroligt tidskrävande och jobbigt på många sätt och vis, men ändå lärorikt och ibland nästan roligt.

Alexandra sov sig mest igenom hela uppsatsen...



....medan jag satt och skrev och kämpade.

Haha, nejdå, så gick det inte riktigt till! (Förlåt Alexandra!! ;P)


Vid några få tillfällen tog vi oss ändå tid och gjorde något annat, som t.ex. när vi inventerade på Tårtdecor.

Men det kändes ändå som om allt annat i livet fick hamna på andraplats. 
Fast, så fungerar det ju inte riktigt. Livet måste rulla på ändå, och visst gjorde jag mycket annat också!
APRIL: Min kusin Tobias gifte sig med sin Lotta i Lindome kyrka!
 

15-19 april åkte vi ledare med ungdomarna i kyrkan till LONDON!!!

Vi spanade in alla sevärdheter:


Harrods

Kollar ut bästa vägen vid Piccadilly Circus,


Hängde i Hyde Park,


Åkte massa tunnelbana och oändligt långa rulltrappor,


Drack massa kaffe på Starbucks,

Shoppade loss på Primark,

Njöt av en exklusiv McDonalds-meny på trottoaren,

Åkte på sightseeing i en röd dubbeldäckare,

Gick på Camden Market,

Fotade snygga tjejer och killar,


Åt gott på Hard Rock Café London och andra ställen,


och gick på ett grymt Hillsong-möte!


KAOS i rummet sista natten när allt skulle packas ner igen



Påskafton tillbringades på tre ställen; På Brattön,

Hemma,

och med härliga vänner på Marstrand!



MAJ: Avslutningsfest med Personalvetarprogrammet på Lyckorna Brygga i Ljungkile!

Jag fyllde 23 år!

JUNI: Avslutningsmiddag med lärare och studenter från Personalvetarprogrammet och Human Factors på Swania i Trollhättan! (hur konstigt det nu än kändes att ha massa avslutningar när c-uppsatsen var långt ifrån klar...)

Vi fick ta emot våra betyg.




Linda tog sin examen från Socionomprogrammet och det firades med att vi klädde ut henne och spexade till det.

Min & Simons 5-årsdag firades med en enkel pizza.

Midsommarafton firades på Brattön!



Where The Action Is, festival i Slottskogen!

The Ark

Coldplay




Ja det var första halvåret av mitt 2011 det.
Nu hinner jag inte lägga upp mer för nu ska jag och Simon upp till Ellinor i Trollhättan på fika!

Vet inte om fortsättning följer imorgon för imorgon fyller Simon år, men annars kommer den inom de närmsta dagarna... Nästa halvår var ju fullt av bröllop och annat skoj! :)

Nyårsafton

Efter en riktigt trevlig och mycket sen kväll igår är jag otroligt trött idag!
Har precis diskat ett diskberg som har blivit stående och nu sitter jag här i soffan bredvid Simon som spelar Zelda på Wii som han fick av mig i julklapp.

Ni ska givetvis få se vad min nyårsafton bestod av!
Det började med att vi åkte ner till skeppsbron och kollade på GP's fyrverkerier tillsammans med familjen Brisshäll, Josef, Madde, Hanna och Louisa.



Hela dagen hade varit solig och klar, men lagom till raketernas avfyrning samlade molnen ihop sig och det blev så molnigt och disigt att man tyvärr inte såg så mycket av fyrverkerierna.



Efter det var jag och Simon bjudna hem till Simons klasskamrater på tre-rätters middag!

Till förrätt fick vi vitlöksbröd, advokado och en egengjord röra med räkor och salladslök. Jättegott!

Jag fick för första gången se hela "Grevinnan och betjänten". 

Till huvudrätt serverades potatisgratäng, helstekt fläskfilé, rödvinsås och sallad!

Sedan spelade vi charader!

Trevligt gäng! :)

Till efterrätt blev det en god blandning av cheesecake och chokladkaka med passionsfrukt på!

Vid 12-slaget gick vi ut för att se om vi kunde se några fyrverkerier.


Och visst såg vi fyrverkerier! Det var jättemånga som sköt runt omkring.


GOTT NYTT ÅR!!!!!!




Väl inne igen spelade vi Rappakalja Dubbel.

Tyvärr hade jag ont i huvudet nästan hela tiden så jag var väldigt trött.

Men det blev en riktigt trevlig och rolig kväll som slutade halv 3 då vi tog bussen hem.

Emelie Ceder

Bloggen mitt i vardagen; Om en mamma till en 2-åring med två ringar på fingret, som arbetar med HR och som aldrig tröttnar på att umgås med folk.

RSS 2.0