Under Scandinavian Cake Show har vi alltid en tårttävling.

I år hade vi 4 olika kategorier:

* Bröllopstårtskategori med temat "Vinterbröllop".

* Motivtårtskategori med temat "Min sockersöta värld".

* Ungdomskategori för ungdomar mellan 13-16 år.

* Barnkategori för barn upp till 12 år.

 

Reglerna är sådan att allt måste vara ätbart på tårtan, med undantag för floristtråd och floristtejp. Man ska se det som att det är en riktig tårta man skulle kunna leverera vid beställning. Innehållet i tårtan är dock inte äkta, där används en frigolittårta, en så kallad "dummie". Om tårtan skall kunna stå framme i 3 dagar (de flesta tävlingstårtorna anländer på fredagkvällen) är det inte så smart att ha dem fyllda med mousse eller liknande.

 

Vinnaren i varje kategori utses dels av folkets röster (alla besökare får rösta på vilken tårta de tycker är finast) och dels av en jury som består av de demonstratörer som medverkat under utställningen. Det juryn tittar på när de bedömer är teknisk perfektion, harmoni i färg och form, kreativitet och uttryck och sist men inte minst hur väl tårtan överensstämmer med temat. I ungdoms- och barnkategorin bedömer dock inte juryn utan där är det enbart folkets röst som gäller. Vill du läsa mer om tävlingen och dess regler kan du klicka HÄR. Kanske vill just DU vara med och tävla vid nästa utställningen som äger rum 1-2 februari 2014?! ;)

 

Här är några bilder på tårtorna från årets Bröllopstårtskategori - Vinterbröllop:

Denna tårtan är gjord av en tävlingsdeltagare från Ukraina.